《美女把筷子插在屁股上,》

【美女把筷子插在屁股上,】

　　做法：洗净宰(zai)好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏米(mi)。用清(qing)水(shui)把陈(chen)皮泡软(ruan)，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜(jiang)块(kuai)在锅上擦(ca)一遍(bian)，放两(liang)勺油，待(dai)油六成(cheng)热下鱼，煎至微(wei)黄(huang)。煮沸(fei)瓦煲里的清(qing)水，放入煎(jian)煮(zhu)好(hao)的鲫鱼和其他材料，武火煮沸(fei)，转(zhuan)中小火煲一个半(ban)小时，下盐调味即可品尝。