《男生香蕉碰到女生的桃子》

【男生香蕉碰到女生的桃子】

　　做(zuo)法(fa)：春笋(sun)切成片后加少(shao)许(xu)盐捞出后用清水浸泡(pao)，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chun)笋、牛(niu)肉片、葱(cong)段翻(fan)炒(chao)1分钟左右。再加入生抽、老(lao)抽、蚝(hao)油翻炒(chao)均匀(yun)，加入少量清(qing)水半(ban)掩住春(chun)笋，盖上(shang)锅盖大(da)火煮(zhu)开后转中火。煮到(dao)水快(kuai)熬干的时候加入(ru)盐(yan)，翻炒均匀稍(shao)收汁(zhi)时盖上锅盖焖。